【料理】こういうときこそ作る

2009-5-15　2nd
今日は、顧問契約のお客様との月次の打ち合わせが
3件ありました。
1日中、話していたので、ややハードな日でしたが、
こういうときこそ、料理を作りたくなります。
魚を食べたい・・・と思いながら、スーパーに行き、
あじを仕入れてきました。
一足早く一人ご飯です。

左下から
玄米ご飯
あじの刺身（ねぎ、しょうが）
あじの味噌汁（刺身の後の骨を入れます）
冷や奴
大豆もやし（レンジ→塩、ゴマ油）
魚の中でもあじは好きですね。
他には、いわしやさんまも。
刺身にした後の魚を
味噌汁に入れるのは、
昔からやっています。
ちなみに原価は、
あじ　210円
ねぎ15円（98円）
しょうが　20円（98円）
大豆もやし　60円
冷や奴98円（198円）
で、米と味噌を入れて、500円弱です。
（　）内は全体の価格です。