【料理】バーニャカウダ

2009-6-14　2nd
南浦和のイタリアンレストラン　Bye　Bye　Blueに今週は3度行ってきました。
1度目は，月曜日に税理士として仕事で。
2度目は，木曜日に友人の誕生祝いとして。
3度目は，土曜日にプライベートで。
たまたま重なったのですが，食事の方は，パーティコースとディナーコースでしたので，また違った楽しみ方ができています。
2日とも食べたこのバーニャカウダもおいしいんです。

珍しい野菜も入っています。
このソースがおいしいので，レシピを聞き，今日，作ってみました。

野菜多すぎですが・・・。
まあまあ，似た味にはなった気がします。
もう少しニンニクが多めでもいいかもしれません。
お店はこちらです。→さいたまイタリアンBye　Bye　Blue
月曜日は定休日，土日は事前予約が必要です。