8％？10％？消費税の軽減税率導入・・。食料品の消費税率フローチャート［速報版］

2015年12月17日

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消費税が10％になるタイミングで、軽減税率（8％）が導入されます。
この軽減税率によって想定される経理上の問題点を考えてみました。
EX IT SS 5

※オフィスにて。DSC-RX100M3

1 追記：2019年10月1日から消費税率は10％へ
2 食料品、新聞は消費税8％のまま
3 消費税軽減税率による経理上の問題点

追記：2019年10月1日から消費税率は10％へ

現状（記事執筆時。2015年12月17日）は、消費税率は8％です。
2017年年4月1日より、この消費税率が8％から10％に上がります。
（追記：2019年10月1日からという予定です）

ただし、次のものについては、消費税率は8％のままです。

・食料品（生鮮食品、加工食品。ただし酒類・外食をのぞく）
・新聞（定期購読契約によるもの。週2回以上発行されるもの）

プライベートでモノを買う場合には、お店が提示する消費税率、つまり代金を支払えばいいのですが、事業では消費税率が、8％のもの、10％のものに区別して経理をしなければいけなくなります。

食料品、新聞は消費税8％のまま

どういったものが軽減税率、消費税率8％のままになるかを細かく考えてみました。

テイクアウト

牛丼を店内で食べると、［外食］になり、消費税率は10％です。
テイクアウトすると、［食料品・加工食品］となり、消費税率は8％になります。

このプレミアムネギたま牛並だと、税抜きで445円。
店内なら消費税10％で、445＋44＝489円。
テイクアウトなら消費税8％で、445＋35＝480円
となります。

店内かテイクアウトかは、テーブルや椅子があるかどうかで判断です。
立ち飲み屋だと、テーブルはあるので、店内＝外食で消費税10％になるでしょう。

近くのスタバは、カウンターだけであり、基本はテイクアウトの店舗です。
ただ、3人ほど座れる椅子（ベンチ）があります。
その場でコーヒーを飲むと、消費税10％になり、テイクアウトなら8％です。

パン屋で疑問があります。
すべてテイクアウトにして袋に入れてもらい、店内で袋から出して食べる場合はどうなるのでしょうか。
クロワッサンは店内、食パンはテイクアウトという風にわけてもらうのはめんどくさいので、一緒にしていた場合、すべて8％になります。
これを区分けするとクロワッサンは10％、食パンは8％です。
店内で食べるつもりで消費税10％で払い、やっぱり食べきれなくて持ち帰る場合にそれは8％になりません。
それならば、最初からテイクアウトで8％にしておいた方がいいということになります。
こういった混乱は他にも起きうるでしょう。